Together with Ticino Gourmet Tour
Dès mon arrivée au Tessin, à Lugano, j’ai été chaleureusement accueillie par l’équipe du resort La Collina d’Oro. L’excitation montait à mesure que le van de l’hôtel se frayait un chemin à travers les routes sinueuses de la région, offrant des vues spectaculaires sur les Alpes suisses. L’atmosphère était empreinte d’une sérénité apaisante alors que nous approchions du resort, niché au cœur de paysages verdoyants et luxuriants.
Une fois arrivé à La Collina d’Oro, j’ai été immédiatement frappée par la beauté pittoresque de l’endroit. Les jardins bien entretenus et sa piscine (qui ouvre dès le début de Juin), les sentiers sinueux et les vues panoramiques sur le lac de Lugano m’ont transportée dans un monde de tranquillité. L’accueil chaleureux du personnel ainsi que du General Manager qui nous a accompagné jusqu’à notre chambre fût fortement apprécié.
À mesure que je m’installais dans ma chambre, ou dirais-je la suite, j’ai été impressionnée par la grandeur du complexe qui offre aussi des logements/appartements au luxe discret et au confort moderne. Vous aperçevez aussi les vignobles, l’une de leurs particularités de l’hôtel puisqu’ils cultivent leurs propres vins, que j’ai pu déguster plus tard à table.
Du balcon privé, j’ai pu admirer le coucher de soleil sur les montagnes environnantes, savourant chaque instant de ce séjour enchanteur au cœur du Tessin.
Museum
Hermann Hesse
En arrivant au musée Hermann Hesse à Montagnola, j’ai immédiatement été enveloppée par une atmosphère enchanteresse. Les paisibles rues pavées, les maisons anciennes et les majestueux arbres centenaires semblaient tout droit sortis des pages des œuvres de Hesse.
Il est né en Allemagne en 1877, a trouvé refuge dans les collines verdoyantes de Montagnola, au Tessin, à la recherche de paix et d’inspiration.
En pénétrant dans le musée, j’ai été transporté dans l’univers intime de l’écrivain. Les expositions bien agencées et les artefacts soigneusement préservés ont révélé les différentes facettes de sa vie.
Assise sur un banc à l’extérieur, entourée par la beauté tranquille des collines tessinoises, j’ai contemplé le paysage qui avait nourri son inspiration pendant de nombreuses années.
Outdoor and indoor swimmingpool
Cet été, La Collina d’Oro ouvre les portes de sa piscine extérieure, comme chaque année. Celle-ci, perchée au sommet de la colline, offre aux visiteurs une vue imprenable sur les environs tout en leur permettant de se rafraîchir dans ses eaux cristallines. Les jardins soigneusement entretenus invitent à une agréable promenade, tandis que la terrasse offre l’occasion de savourer des rafraîchissements tout en se délectant du paysage environnant.
Malgré des conditions météorologiques parfois capricieuses, j’ai eu la chance de découvrir une option particulièrement séduisante : un massage relaxant. Cette expérience m’a également permis de découvrir le spa, doté d’une piscine intérieure étincelante, d’un jacuzzi apaisant, d’un centre de fitness ultramoderne offrant une vue sur les jardins verdoyants, ainsi que d’un espace sauna et hammam.
Le massage, en particulier, a été d’un bénéfice absolu. Intense, il a permis de dénouer les tensions musculaires et de soulager les douleurs, laissant place à une sensation de souplesse et de bien-être immédiat.
"Jump into Ticino: Where every leap is a step into excitement, and every dive is a journey into discovery."
Pour les familles en quête de vacances, l’hôtel propose une solution idéale grâce à ses appartements spacieux. Vous pouvez ainsi profiter d’une liberté totale et vous sentir comme chez vous pendant votre séjour. Même ma suite, discrètement aménagée, était pourvue d’une cuisinette dissimulée derrière des armoires, offrant ainsi la possibilité de préparer si nécessaire un repas.
Place au dîner ! Chercher un restaurant lors d’une escapade s’avère être parfois une tâche périlleuse. Alors même si vous n’êtes que de passage à Lugano, vous pourrez toujours sauver cette adresse pour un bon (et beau) repas.
Le chef du Restaurant prend soin de sélectionner minutieusement des ingrédients de saison, dont certains sont directement issus du jardin bio de la propriété. Les herbes aromatiques ainsi que les fruits et légumes de saison viennent enrichir la carte du restaurant de leurs saveurs authentiques.
De plus, la station Collina d’Oro abrite un domaine viticole privé perché sur une montagne comme indiqué auparavant, où une variété de cépages est cultivée en fonction des différentes orientations : le Sauvignon Blanc à l’ouest, le Cabernet au sud, et le Merlot Collina d’Oro à l’est.
Ce dernier, produit par la Fattoria Moncucchetto, s’est vu décerner la deuxième place dans la catégorie des « Assemblages Rouges » lors du prestigieux Grand Prix du Vin Suisse 2014. Ce vin Merlot, appelé « Rosso del Ticino », est vieilli en fûts pendant 12 mois et peut être dégusté et acheté dans leur restaurant.
Flamel Restaurant
Pour notre dernier jour, en explorant les rues pittoresques de Lugano, nous avons découvert un véritable joyau gastronomique niché dans le cœur de la ville : le restaurant Flamel. Une ambiance sophistiquée et moderne qui règne dans l’établissement qui accueille d’ailleurs également des hôtes dans les nombreuses chambres.
Celui-ci est situé idéalement à la sortie du funiculaire qui part depuis la station de train.
Flamel se distingue non seulement par sa cuisine raffinée, mais aussi par son concept novateur de mixologie. En effet, le restaurant propose une sélection impressionnante de cocktails créatifs, élaborés avec soin par des mixologues talentueux. Chaque boisson est une œuvre d’art en soi, alliant des saveurs uniques et des présentations élégantes.
Ce qui rend l’expérience encore plus spéciale, c’est leur engagement en faveur de l’écologie. Le restaurant utilise principalement des ingrédients suisses pour leurs cocktails, ce qui non seulement garantit une qualité exceptionnelle, mais contribue également à réduire leur empreinte écologique. C’est une approche innovante qui démontre que l’excellence culinaire peut aussi être respectueuse de l’environnement.
Outre sa réputation en matière de mixologie, Flamel propose également un service d’accord mets et vins. Chaque plat est méticuleusement associé à un vin suisse soigneusement sélectionné, pour une expérience gastronomique harmonieuse et mémorable. De plus, le restaurant propose également des accords mets et mixologie uniques, où chaque plat est complété par un cocktail spécialement conçu pour sublimer ses saveurs.
En somme, Flamel est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie et de mixologie. Que ce soit pour un dîner entre amis, un rendez-vous romantique ou simplement pour savourer un cocktail exceptionnel, il saura vous enchanter avec son ambiance envoûtante.
So, would you jump in Ticino ?
